Ny vegetar, nogle gode råd?

hvis jeg var dig, ville jeg lave en masse god pasta, da det mætter og ikke har noget animalsk i sig. Der er rig mulighed for at lave dem selv med en pastamaskine, se forskellige modeller her og så smagr det jo bare godt. Du kan lave masse lækre retter, hvis du bruger pasta.

Og så bare husk nogle bønner og noget andet, der giver proteiner :) Det skal nok gå og tillykke med dit valg!! Det er godt gået.

Nu er vi ikke vegetar her i hjemmet, men vi har 1-2 kødefrie dage om ugen og det er super. Vi har snakket lidt om vi skal køre rent vegetar i en periode, for at se om det er vejen.
Men anyways mht. protienkilder så er ærter og broccoli super og du kan gøre andet end at dampe dem, f.eks. lave en one pot pasta.
https://opskriftslageret.dk/Vegetar-one-pot-pasta-med-broccoli?id=128

Generelt er vi vilde med pasta så vi har en del pasta opskrifter

Hej

Jeg kan anbefale en diætist i Nordsjælland ved navn Inger Bols. Hun er ret dygtig til at sammensætte madplaner, hvor kroppen får alt det, den skal bruge - også som vegetar. Du kan finde hende på www.ingerbols.dk. :)